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Ernest Soulard

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Foie gras de canard entier mi-cuit au pétillant et poivre de Sichuan

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Réf : FG_E_MC_P_PS

Aux arômes puissants, laissez-vous tenter par le foie gras au pétillant et poivre de Sichouan. Une recette originale et unique, appréciée par les plus grands restaurateurs.

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Informations sur le foie gras de canard entier mi-cuit au pétillant et poivre de Sichuan

Avec cet assaisonnement particulier, vous apprécierez les saveurs intenses du foie gras de canard entier mi-cuit. Laissez-vous tenter.

  • Ingrédients

    Foie gras de canard morceaux 96%, Pétillant 0,6%, Armagnac, Pineau des Charentes, Porto blanc, sel, poivre noir, poivre de Sechuan 0,1%, épices, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2263 kJ / 549 kcal
    Matière grasse
    57,0g
    Dont acides gras saturés
    25,0g
    Glucides
    1,6g
    Dont sucres
    0,9g
    Protéines
    6,6g
    Sel
    1,2g
  • Allergènes
      Ce produit ne contient pas d'allergène.
  • Conservation

      A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C, et à consommer dans les 3 jours. Date limite de consommation : 50 jours.

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