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Ernest Soulard

Bloc de foie gras de canard sans morceaux mi-cuit

Boîte fer

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Avec sa texture fondante, le bloc de foie gras de canard Ernest Soulard est très apprécié en toast pour l'apéritif ou pour une entrée gourmande. Recette de chef authentique avec une légère note poivrée, ce produit est un incontournable de la gamme de foie gras de canard Ernest Soulard. Un foie gras de canard 100% français et local. Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Réf : FG_B_MC_ES_B

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

Informations sur le bloc de foie gras de canard sans morceaux mi-cuit

Le bloc de foie gras Ernest Soulard est travaillé en émulsion avec plusieurs foies gras de canard. Cette recette permet de révéler les saveurs et les arômes uniques du foie gras de canard Ernest Soulard. Pour un apéritif dinatoire, succombez à ce produit authentique.

Le saviez-vous ?

• Depuis 1936 l’entreprise Ernest Soulard reste fidèle à son fondateur. Une véritable histoire familiale depuis 3 générations avec une production de blocs de foie gras de canard 100% locale et d’excellente qualité.

• L'alimentation des canards est un élément déterminant pour façonner un canard de qualité. C'est pour cette raison qu'Ernest Soulard décide en 1991 de construire sa propre usine d'aliments et de produire une alimentation 100% végétale, minérale et vitaminée.

• De l’accouvage des canards, à la production de foie gras en passant par l’élevage dans des fermes locales, Ernest Soulard maîtrise chaque maillon de la production, pour vous proposer des produits authentiques et de qualité supérieure, tout en nous engageant dans une véritable démarche environnementale.

• La Cuisine de Constance, établissement situé sur notre site de production, est entièrement dédié à l'élaboration de recettes de blocs de foie gras cuits et confits de canard. Une manière de perfectionner encore plus la production de qualité, via le travail de préparation des produits sur place en ultra-frais.

Acheter Ernest Soulard c'est privilégier l'achat de blocs de foie gras directement au producteur.

  • Ingrédients

    Foie gras de canard, eau, sel, Porto, Armagnac, épices, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    1870Kj/450kcal
    Matière grasse
    48,0g
    Dont acides gras saturés
    21,0g
    Glucides
    1,5g
    Dont sucres
    <0,5g
    Protéines
    5,0g
    Sel
    1,1g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation

      A conserver entre 0°C et 4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur la boite fer. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours. Date limite de consommation : 6 mois

Bloc de foie gras de canard sans morceaux mi-cuit

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Avis client

5/5

bertrand f.

4,5 on 5
Publié le 26/12/2021

Foies gras excellent Continuer comme ça