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Ernest Soulard

Foie gras de canard entier

Boîte fer

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Produit indisponible pour le moment

Livraison Chronofresh

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Le foie gras de canard entier en conserve Ernest Soulard est préparé avec soin et cuit longuement pour lui accorder une texture plus ferme à la découpe et plus fondante en bouche. Une expérience culinaire qui comblera vos convives. Un foie gras de canard entier 100% français et local. Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Réf : FG_E_C_ES_BF

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

  • Offrir

Informations sur le foie gras de canard entier conserve

Au goût typé et gourmand, le foie gras de canard entier reste authentique par son mode de préparation. Son conditionnement facilite le tranchage.

Le saviez-vous ?

• La fidélité et une production locale sont les maîtres mots de la maison Soulard. C’est pour cela qu’on ne dénombre pas moins de 250 éleveurs exclusifs dans un rayon de 80 km du lieu de production.

• Pour obtenir une chair de qualité, les volailles sont élevées dans des bâtiments modernes, bien ventilés, spacieux, avec un accès à un parcours herbeux et arboré en plein air.

• L'alimentation des canards est un élément déterminant pour façonner un canard de qualité. C'est pour cette raison qu'Ernest Soulard décide en 1991 de construire sa propre usine d'aliments et de produire une alimentation 100% végétale, minérale et vitaminée.

• La maîtrise de chaque maillon de la production, c'est-à-dire de l’accouvage des canards, à la production de foie gras en passant par l’élevage dans des fermes locales, nous permet de vous proposer des produits 100% locaux et d’excellente qualité.

• Pour une activité toujours plus respectueuse de la nature, Ernest Soulard, producteur de foie gras, met un point d’orgue à maîtriser les rejets dans les élevages et sur le site de production.

N'attendez plus et dégustez nos foies gras de canard entiers !

  • Ingrédients

    Foie gras de canard, sel, Coteaux du Layon, sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2140Kj / 520 Kcal
    Matière grasse
    53,0g
    Dont acides gras saturés
    24,0g
    Glucides
    1,5g
    Dont sucres
    1,2g
    Protéines
    8,0g
    Sel
    1,4g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation

      A conserver dans un endroit sec et frais. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boite fer. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 3 jours. Date de durabilité minimale : 3 ans

Foie gras de canard entier à déguster

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