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Ernest Soulard

Bloc de foie gras de canard 30% de morceaux mi-cuit

Barquette

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Produit indisponible pour le moment

Livraison Chronofresh

Chronofresh garantit le strict respect de la chaîne du froid sur toute la durée du transport de votre commande.

Le bloc de foie gras de canard 30% de morceaux mi-cuit est réalisé à partir de différents foies gras de canard exclusivement Ernest Soulard.

Ils sont cuits à basse température afin de préserver la gourmandise du produit.

Son conditionnement en barquette facilitera sa découpe ainsi que le dressage de vos assiettes. Un foie gras de canard 100% français et local. Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Réf : FG_B30_MC_ES_B

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

  • Offrir

Informations sur le bloc de foie gras de canard 30% morceaux mi-cuit

Le bloc de foie gras de canard Ernest Soulard 30% morceaux est agrémenté de morceaux entiers de foie gras de canard. On retrouve dans cette préparation tous les arômes du foie gras de canard Ernest Soulard. Il peut être utilisé dans la confection de quenelles de foie gras par exemple.

Le saviez-vous ?

  • Traditionnelle, qualitative, respectueuse, porteuse de valeur, …. telles sont les qualités qui définissent au mieux le savoir faire de nos équipes et la production de nos blocs de foie gras de canard Ernest Soulard.
  • De l’accouvage des canards, à la production de foie gras en passant par l’élevage dans des fermes locales, Ernest Soulard maîtrise chaque maillon de la production, pour vous proposer des produits 100% locaux et d’excellente qualité.
  • La nutrition des canards est exclusivement végétale et vérifiée par Soulard avec une alimentation française faite de céréales.
  • La Cuisine de Constance, établissement situé sur notre site de production, est entièrement dédié à l'élaboration de recettes de foies gras cuits et confits de canard. Une manière de perfectionner encore plus la production de qualité, via le travail de préparation des produits sur place en ultra-frais.

Faites le choix du respectueux et savoureux !

  • Ingrédients

    Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, sel, Porto, Coteaux du Layon, Armagnac, épices, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2000Kj /490kcal
    Matière grasse
    51,0g
    Dont acides gras saturés
    23,0g
    Glucides
    1,5g
    Dont sucres
    1,5g
    Protéines
    6,0g
    Sel
    1,3g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation

      A conserver entre 0°C et 4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur la barquette. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours. Date limite de consommation : 3 mois

Bloc de foie gras de canard 30% de morceaux mi-cuit 1kg

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Avis client

4.67/5

Pascal P.

4,5 on 5
Publié le 27/12/2021

Très très bon à l'unanimité.

Claude C.

4,5 on 5
Publié le 16/12/2021

Produit retenu suite test classement de magazine de consommateurs. A voir lors de la dégustation à venir aux fêtes.

Réponse de l'équipe Ernest Soulard

Nous vous souhaitons une bonne dégustation par avance

Roger R.

4,5 on 5
Publié le 09/12/2021

Excellent. Bon rapport qualité prix

Réponse de l'équipe Ernest Soulard

Merci de l'intérêt que vous portez à nos produits. Nous sommes ravis de vous avoir satisfait