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Ernest Soulard

Foie gras de canard entier mi-cuit

Barquette

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Le foie gras de canard entier mi-cuit Ernest Soulard est travaillé à partir d'un foie gras de canard entier et cuisiné selon une méthode de cuisson basse température révélant son gout délicat. Sa conservation en barquette permet une découpe facile pour des tranches uniformes et savoureuses.

Un foie gras de canard 100% français et local. Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Réf : FG_E_MC_ES_B

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

  • Offrir

Informations sur le foie gras de canard entier mi-cuit

Idéal pour l'apéritif ou en entrée, le foie gras de canard entier mi-cuit ravira vos convives !

Ce produit devenu un incontournable de la gamme reflète à merveille la qualité des produits Ernest Soulard. La découpe facile du foie gras de canard entier mi-cuit Ernest Soulard en fait un allié de choix pour vos recettes.

Le saviez-vous ?

  • La fidélité et une production locale sont les maîtres mots de la maison Soulard. C’est pour cela qu’on ne dénombre pas moins de 250 éleveurs exclusifs dans un rayon de 80 km du lieu de production.
  • L'alimentation des canards est 100% fait-maison. Une alimentation française et végétale réalisée dans notre usine d'aliment à l'Oie, en Vendée.
  • Nos foies gras de canard entiers mi-cuits, sont déveinés grâce à un savoir-faire unique. C'est pour cela qu'il est réalisé à la main dans notre atelier. Tout comme l'assaisonnement, lui aussi parfaitement exécuté pour votre plus grand plaisir.
  • Pour une activité toujours plus respectueuse de la nature, Ernest Soulard, producteur de foie gras, met un point d’orgue à maîtriser les rejets dans les élevages et sur le site de production.

Nos foies gras de canard entiers mi-cuits ne demandent qu'à être déguster !

  • Ingrédients

    Foie gras de canard, sel, Coteaux du Layon, épices, sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2140Kj / 520 Kcal
    Matière grasse
    53,0g
    Dont acides gras saturés
    24,0g
    Glucides
    1,5g
    Dont sucres
    1,2g
    Protéines
    8,0g
    Sel
    1,4g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation
Foie gras de canard entier mi-cuit barquette

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