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Ernest Soulard

Canard maigre

D'origine France exclusivement, les canards Ernest Soulard grandissent dans le respect du bien-être animal. Le canard maigre est une viande de canard peu grasse et très goûteuse qui convient parfaitement aux mélanges sucrés/salés. Elle se cuisine rôtie ou grillée et doit être dégusté rosée. Le canard maigre, c'est la garantie d'un produit raffiné et authentique, idéal pour l'élaboration de délicieuses recettes. Un vrai régal !