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Ernest Soulard

Foie gras de canard cru entier frais

Operskin

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Produit indisponible pour le moment

Livraison Chronofresh

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Le foie gras de canard entier non déveiné Ernest Soulard est composé d'un seul foie entier ultra-frais. Il est idéal à poêler pour la préparation d'escalopes. Vous pouvez également le déveiner pour fabriquer votre propre foie gras en terrine. Un foie gras de canard 100% français et local. Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Réf : FG_CRU_E_F_O

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

  • Le plat principal

Informations sur le foie gras de canard entier frais

A préparer par vos soins, le foie gras de canard entier non déveiné Ernest Soulard est rigoureusement sélectionné pour rester authentique. Un produit d'exception pour toutes vos recettes, des plus originales aux plus classiques. L'emballage operskin de nos foies gras de canard entier permet de préserver leur aspect.

Le saviez-vous ?

  • Traditionnelle, qualitative, respectueuse, porteuse de valeur, …. tells sont les qualités qui définissent au mieux le savoir faire de nos équipes et la production de nos foies gras de canard entiers.
  • La maîtrise de chaque maillon de la production, c'est à dire de l’accouvage des canards, à la production de foie gras en passant par l’élevage dans des fermes locales, nous permet de vous proposer des produits 100% locaux et des produits d’excellente qualité.
  • L'alimentation des canards est 100% fait-maison. Une alimentation française et végétale réalisée dans notre usine d'aliment à l'Oie, en Vendée.
  • Pour une activité toujours plus respectueuse de la nature, Ernest Soulard, producteur de foie gras, met un point d’orgue à maîtriser les rejets dans les élevages et sur le site de production.

Il est temps de faire plaisir et de vous faire plaisir !

  • Ingrédients

    Foie gras de canard cru

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2422 kJ / 588 kcal
    Matière grasse
    62g
    Dont acides gras saturés
    26g
    Glucides
    1,3g
    Dont sucres
    1g
    Protéines
    6,2g
    Sel
    0,08g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation

      A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. A préparer idéalement dans les 3 à 5 jours.

Foie gras de canard cru entier frais à déguster

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Avis client

4.4/5

Catherine G.

4,5 on 5
Publié le 19/12/2021

Je m’ attendais à un colis plus soigné. Colis arrivé explosé, ce qui donne une mauvaise impression...

Réponse de l'équipe Ernest Soulard

Je me doute bien, mon message était juste à titre informatif.

Maxime G.

4,5 on 5
Publié le 15/12/2021

ok à voir

Réponse de l'équipe Ernest Soulard

Nous vous souhaitons une bonne dégustation par avance et vous remercions pour votre commande

anonymous a.

4,5 on 5
Publié le 04/01/2021

Très bon

anonymous a.

4,5 on 5
Publié le 19/12/2020

les foies étaient très beaux et de belle texture nous verrons une fois cuits…

anonymous a.

4,5 on 5
Publié le 20/12/2019

Bon rapport qualité/prix. Très beau produit ! Emballage parfait