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Ernest Soulard

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Foie gras de canard cru entier frais

Operskin

Réf : FG_CRU_E_F_O

Le foie gras de canard non déveiné est composé d'un seul foie entier ultra-frais. Il est idéal à poêler pour la préparation d'escalopes. Vous pouvez également le déveiner pour fabriquer votre propre foie gras en terrine.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Remise -30%

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Livraison Chronofresh

Chronofresh garantit le strict respect de la chaîne du froid sur toute la durée du transport de votre commande.

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

  • Le plat principal

Informations sur le foie gras de canard entier frais

A préparer par vos soins, ce produit est rigoureusement sélectionné pour rester authentique. Son emballage operskin permet de préserver son aspect. Il provient des canards de nos fermes d'élevage, 100% origine France.

  • Ingrédients

    Foie gras de canard cru

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2422 kJ / 588 kcal
    Matière grasse
    62g
    Dont acides gras saturés
    26g
    Glucides
    1,3g
    Dont sucres
    1g
    Protéines
    6,2g
    Sel
    0,08g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation

      A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. A préparer idéalement dans les 3 à 5 jours.

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