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Ernest Soulard

Foie gras de canard entier

Verrine Weck

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Produit indisponible pour le moment

Livraison Chronofresh

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Véritable mets d'excellence, le foie gras de canard entier Ernest Soulard concentre une texture fondante et onctueuse. Sa cuisson plus longue préserve ses saveurs et lui confère un trait de caractère plus soutenu.

Un foie gras de canard 100% français et local. Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Réf : FG_E_C_ES_VW

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

  • Offrir

Informations sur le foie gras de canard entier conserve

En verrine weck, le foie gras de canard entier Ernest Soulard affiche son caractère rustique et authentique. D'origine France uniquement, ces foies gras de canard sont appréciés par les plus grands chefs.

Idéal pour un apéritif dinatoire, une entrée ou même pour offrir.

Le saviez-vous ?

  • La fidélité et une production locale sont les maîtres mots de la maison Soulard. C’est pour cela que nous privilégions le local pour chaque maillon de la chaine de production. Ce ne sont pas moins de 250 éleveurs exclusifs dans un rayon de 80 km du lieu de production.
  • Nous apportons une attention toute particulière à l'alimentaiton de nos canards. Elle est 100% fait-maison, française et végétale, réalisée dans notre usine d'aliment à l'Oie, en Vendée.
  • Nos foies gras de canard entiers, sont déveinés grâce à un savoir-faire unique. C'est pour cela qu'il est réalisé à la main dans notre atelier. Tout comme l'assaisonnement, lui aussi parfaitement exécuté pour votre plus grand plaisir.
  • Pour une activité toujours plus respectueuse de la nature, Ernest Soulard, producteur de foie gras, met un point d’orgue à maîtriser les rejets dans les élevages et sur le site de production.

Nos foies gras de canard entiers ne demandent qu'à être déguster !

  • Ingrédients

    Foie gras de canard, sel, Coteaux du Layon, sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2140Kj / 520 Kcal
    Matière grasse
    53,0g
    Dont acides gras saturés
    24,0g
    Glucides
    1,5g
    Dont sucres
    1,2g
    Protéines
    8,0g
    Sel
    1,4g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation

      A conserver dans un endroit sec et frais. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la verrine. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +4°C et consommer dans les 3 jours. Date de durabilité minimale : 3 ans

Foie gras de canard entier

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