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Ernest Soulard

Un plat savoureux qui ravira aussi bien les petits que les grands. A la fois simple et gourmande, cette recette conviviale sera parfaite pour tous vos repas.

Canette rôtie

  • Niveau de difficulté Facile

  • Temps de préparation 40 minutes

  • Temps de cuisson 90 minutes

Ingrédients

4 personnes

  • 1 canette  Ernest Soulard 
  • 1 kg de patate douce 
  • Sel et poivre 

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez les patates douces en bâtonnets de 2cm puis réservez.
  3. Assaisonnez la canette avec du sel et du poivre.
  4. Mettez la canette au four à 180°C pendant 1h30/1h45 en l'arrosant régulièrement avec la graisse de cuisson.
  5. A mi-cuisson, ajoutez les patates douces dans le plat.
  6. Servez chaud.

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