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Ernest Soulard

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Tournedos de canard x2

Operskin

Réf : TC_ES_O

Pièce réalisée à partir du filet, le tournedos de canard Ernest Soulard est une viande extrêmement tendre. Il est entouré de sa peau pour garder son moelleux à la cuisson. Cette tranche épaisse convient parfaitement pour un Rossini avec une escalope de foie gras de canard Ernest Soulard.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Produit indisponible pour le moment

Idéal pour :

  • Le plat principal

Informations sur le tournedos de canard

Un des muscles les plus nobles du canard maigre, le tournedos de canard est la garantie d'une viande moelleuse et savoureuse en bouche !

  • Ingrédients

    Tournedos de canard

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    806 Kj / 194 kcal
    Matière grasse
    13,0g
    Dont acides gras saturés
    4,2g
    Glucides
    <0,5g
    Dont sucres
    0g
    Protéines
    19,0g
    Sel
    0,24g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation

      A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer jusqu'à la date indiquée sur le produit. Date limite de consommation : 14 jours

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