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Le foie maigre de canard Ernest Soulard vous rappelera les souvenirs de la bonne cuisine d'autrefois ! C'est une partie destinée à être cuisinée, en salade de foie de volaille déglacé au vinaigre ou en mousse de foie de canard. Ernest Soulard vous garantie la qualité de ses abats.
Réf : FMC_ES_P