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Ernest Soulard

Foie gras de canard entier mi-cuit

Boîte fer

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Produit indisponible pour le moment

Livraison Chronofresh

Chronofresh garantit le strict respect de la chaîne du froid sur toute la durée du transport de votre commande.

Le foie gras de canard entier mi-cuit Ernest Soulard est cuit à basse température afin de préserver tous les arômes du produit.

Mets d'excellence, son conditionnement en boîte fer vous permettra de le démouler de manière très simple et de le trancher uniformément. Un foie gras de canard 100% français et local. Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Réf : FG_E_MC_ES_BF

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

  • Offrir

Informations sur le foie gras de canard entier mi-cuit

Produit délicatement préparé à la main dans nos ateliers, le foie gras de canard entier mi-cuit Ernest Soulard est un produit authentique de grande qualité. Sa texture unique en fait un foie gras digne de ce nom pour accompagner un tartare par exemple.

Le saviez-vous ?

  • De l’accouvage des canards, à la production de foie gras en passant par l’élevage dans des fermes locales, Ernest Soulard maîtrise chaque maillon de la production, pour vous proposer des produits authentiques et de qualité supérieure, tout en nous engageant dans une véritable démarche environnementale.
  • Nos canards sont nourris avec une alimentation rigoureusement sélectionnée et 100% végétale - blé et maïs français - par notre usine d'aliment pour permettre de contrôler leur croissance et leur bien-être.
  • Nos foies gras de canard entiers mi-cuits, sont déveinés grâce à un savoir-faire unique. C'est pour cela qu'il est réalisé à la main dans notre atelier. Tout comme l'assaisonnement, lui aussi parfaitement exécuté pour votre plus grand plaisir.
  • Pour une activité toujours plus respectueuse de la nature, Ernest Soulard, producteur de foie gras, met un point d’orgue à maîtriser les rejets dans les élevages et sur le site de production.

Faites le choix de la qualité produit et de l'authenticité !

  • Ingrédients

    Foie gras de canard, sel, Coteaux du Layon, épices, sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2140Kj / 520 Kcal
    Matière grasse
    53,0g
    Dont acides gras saturés
    24,0g
    Glucides
    1,5g
    Dont sucres
    1,2g
    Protéines
    8,0g
    Sel
    1,4g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation

      A conserver entre 0°C et 4°C. A consommer jusqu’à la date indiquée sur la boite fer. Après ouverture, à conserver dans les 3 jours. Date limite de consommation : 6 mois

Foie gras de canard entier mi-cuit 400g Soulard

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